Ahtapot ragù ile tortelli
tortelli al ragù di polpo
€18
La Cantina Clandestina · Cenova
Ahtapot ile doldurulmuş ve ahtapot ragù ile servis edilen ravioli.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ28%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ahtapot ile ağır ateşte pişirilmiş bir sos ile servis edilen dolgulu makarna paketleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- ahtapot
- domates
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tortelli hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?