Tortelli z ragù z ośmiornicy
tortelli al ragù di polpo
18 €
La Cantina Clandestina · Genua
Ravioli nadziewane ośmiornicą i podawane z ragù z ośmiornicy.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Farszowane pierożki z makaronu podawane z wolno gotowanym sosem z ośmiornicy.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron
- ośmiornica
- pomidor
- czosnek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Tortelli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?