Kimchi Jjigae
Domuz eti ve tofu içeren kimchi çorbası.
CHF 30≈ €32,50
Restaurant Seoul · Cenevre
Domuz eti ve tofu içeren kimchi çorbası.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ61%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İyi fermente olmuş kimchi etrafında şekillenen keskin ve baharatlı bir yahni. Genellikle domuz pastırması ve yumuşak tofu ile hazırlanır.
- Mutfak
- Kore
Tipik malzemeler
- kimchi
- domuz eti
- tofu
- gochugaru
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Kore
- Köken
- Kore
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kimchi Jjigae: başka nerede yenir Restaurant Seoul menüsüne dön