Kimchi Jjigae
Ljutka supa od kimchi povrća
CHF 30≈ € 32.50
Restaurant Seoul · Ženeva
Supu od kimchi povrća sa svinjetinom i tofuom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti61%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Oštar i ljut varivočiji temeljeno na dobro fermentisanom kimchi-ju. Obično se priprema sa svinjskim vratom i mekim tofuom.
- Kuhinja
- Korean
Tipični sastojci
- kimchi
- svinjetina
- tofu
- gochugaru
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Koreja
- Porijeklo
- Koreja
Je li vam se svidjelo jelo?
Kimchi Jjigae: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Seoul