Kimchi Jjigae
Supă de kimchi cu porc si tofu
30 CHF≈ 32,50 EUR
Restaurant Seoul · Geneva
Soupe au kimchi avec du porc et du tofu.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță puternică și picantă, centrată în jurul kimchi-ului bine fermentat. Este de obicei preparată cu ceafă de porc și tofu moale.
- Bucătărie
- Korean
Ingrediente tipice
- kimchi
- porc
- tofu
- gochugaru
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Coreea
- Origine
- Coreea
Ți-a plăcut preparatul?
Kimchi Jjigae: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Seoul