Besin değerleri
≈ 430 kcal± 15% · yaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein51 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat0 g
- doymuş yağ
- 11 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Tuz
- 1,6 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 300%
- Çinko 107%
- Potasyum 42%
- Demir 40%
- E vitamini 23%
- D vitamini 19%
- B1 vitamini 18%
- Magnezyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Genellikle ızgara veya tavada kızartılan, bonfileden gelen yumuşak, yağsız bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- tuz
- karabiber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?