Karamelize Şalotlu ve Mantarlı Tatin
TATIN DE BOLETS ET ÉCHALOTES CONFITES
CHF 22≈ €23,74
Bistrot du Lion d'Or · Cenevre
Maydanozlu mantarlardan yapılmış, su teresi eşliğinde servis edilen tarte tatin.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ57%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
An upside-down savory tart featuring caramelized mushrooms and shallots.
Tipik malzemeler
- porcini mushrooms
- shallots
- pastry
- watercress
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?