Tatin z borowików i karmelizowanej szalotki
TATIN DE BOLETS ET ÉCHALOTES CONFITES
22 CHF≈ 23,74 €
Bistrot du Lion d'Or · Genewa
Tarta tatin z borowików z natką pietruszki i rzeżuchą.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
An upside-down savory tart featuring caramelized mushrooms and shallots.
Typowe składniki
- porcini mushrooms
- shallots
- pastry
- watercress
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?