Dana bonfile, ahtapot veya kılıç balığı carpaccio
Carpaccio of filet of beef, octopus or swordfish
€15,50
Dona Amelia Restaurant · Funchal
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ52%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zeytinyağı, limon suyu ve kapari ile çeşnilendirilmiş, çok ince dilimlenmiş çiğ et veya deniz ürünü.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- dana fileto
- ahtapot
- kılıç balığı
- zeytinyağı
- limon suyu
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?