Zabaione
Şarap köpüklü krema.
€9,50
Restaurant Il Doge · Frankfurt
Şarap köpüklü krema.
- Yumurta
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ37%
- Karbonhidrat57%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta sarısı, şeker ve tatlı şarabın benmari üzerinde çırpılmasıyla yapılan hafif, köpüklü bir tatlı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- şeker
- tatlı şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Zabaione: başka nerede yenir Restaurant Il Doge menüsüne dön