Domuz eti ragù ve yabani rezene ile Pici
Pici al ragù di maialino e finocchietto selvatico
€14
Ristorante La Falterona · Firenze
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ44%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaş pişmiş domuz ragù'su ve yabani rezene ile servis edilen kalın, elle yuvarlanmış makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
Tipik malzemeler
- pici pasta
- domuz eti
- yabani rezene
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pici hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?