Pici s ragù od svinjetine i divljim fennelom
Pici al ragù di maialino e finocchietto selvatico
€ 14
Ristorante La Falterona · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti44%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debela, ručno valjana pasta poslužena s sporom svinjskom ragù i divljim fennelom.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
Tipični sastojci
- pici pasta
- svinjetina
- divlji fennel
- rajčica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu pici. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?