Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ37%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak yaban domuzu ile yapılan, et ragù ile doldurulmuş büyük makarna kareleri.
- Mutfak
- İtalyan (Mugello)
- Köken
- Mugello, İtalya
Tipik malzemeler
- makarna hamuru
- yaban domuzu eti
- domates
- kırmızı şarap
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?