Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры37%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большие квадраты пасты, начиненные мясным ragù, традиционно приготовленным из дикого кабана.
- Кухня
- Итальянская (Муджелло)
- Происхождение
- Mugello, Italy
Типичные ингредиенты
- тесто для пасты
- мясо дикого кабана
- томат
- красное вино
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?