Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pătrate mari de paste umplute cu un ragù de carne, făcut tradițional din mistreț.
- Bucătărie
- Italian (Mugello)
- Origine
- Mugello, Italia
Ingrediente tipice
- aluat de paste
- carne de mistreț
- roșii
- vin roșu
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?