Tortelli Mugellani sa divljim veprom
Tortelli Mugellani al cinghiale
€ 17
Braciere Malatesta · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti37%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki kvadrati paste punjeni ragù mesom, tradicionalno od divlje svinje.
- Kuhinja
- Italijanska (Mugello)
- Porijeklo
- Mugello, Italija
Tipični sastojci
- tijesto za pastu
- meso divlje svinje
- paradajz
- crno vino
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?