Piemont usulü ıspanaklı ve ricotta peynirli Tortelloni
Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung “alla Piemontese“
€21,90
La Cucina da Gino Leone · Düsseldorf
Domates sosu, otlar ve Parmigiano Reggiano ile ıspanaklı-ricotta tortelloni.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ35%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ispanak ve ricotta ile doldurulmuş, domates sosu içinde servis edilen büyük makarna paketleri.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
Tipik malzemeler
- makarna
- ıspanak
- ricotta
- domates sosu
- parmigiano reggiano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tortelloni hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Tortelli
Bu yemeği beğendiniz mi?