Kahve ile Kurutulmuş ve Füme Edilmiş Ördek Göğsü
Coffee Cured & Smoked Duck Breast
€25
Orka Restaurant · Dubrovnik
Havuç püresi ve pazı ile kahve ile kurutulmuş ve füme edilmiş ördek göğsü.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ67%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kahve ile marine edilmiş ve ardından tütsülenmiş ördek göğsü.
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- kahve
- havuç
- pazı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?