BANG restaurant & wine bar
Dublin · İspanyol · €€ · 28 yemek · €4 – €95 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi17:30–21:30
- Salı17:30–21:30
- Çarşamba17:30–21:30
- Perşembe12:00–15:00
- Cuma12:00–15:00
- Cumartesi17:00–22:30
- PazarKapalı
Burada ne sipariş edilir
Jamon Serrano köfteleri, Bask sosu, chorizo, rezene€17
Garryhinch mantarları, Shiitake, İstiridye mantarı, Kral istiridye mantarı, delicata kabağı, yumurta sarısı, C á is na Tire€21
Arroz cebolla, txistorra, domuz kuyruğu, Castletownbere karidesi, aioli€24
Tortilla “Cal Pep”, Gubbeen chorizo€16
Wine Tavern Çiftliği Süt Kuzusu porchetta, peperonata, Iberico Chorizo€39
Uygun yemek yok.
Atıştırmalıklar Bites
-
Cristal Bread, Sergio Lis Extra Virgin Olive Oil
-
Meşe palamudu ile beslenen İber jambonu
-
Salchichón Ibérico
€11,50İber tipi salam -
Chorizo Ibérico
€11,50İber tipi baharatlı sucuk -
Ibérico Meat Selection
-
Boquerones Anchovies
-
Padron Biberleri
€11,50Padron Peppers -
Valencian Almonds
-
Chupadedos Olives
-
Jamon and Manchego Croquettes (4 ea)
Ekmek Üstü On Bread
-
Roaringwater bay mussels escabeche, fresh cheese (2ea)
-
“Bikini” Jamon, 2 year aged manchego, black truffle
-
“Prego” Hannan 40 day aged fillet, Jeff’s mustard, garlic
-
Bacalhau , piquillo pepper, espelette honey (2ea)
Favoriler Favorites
-
Garryhinch mushrooms , Shiitake, Grey oyster, King oyster, delicata pumpkin, egg yolk, C á is na Tire
-
Arroz cebolla , txistorra , pigtail, Castletownbere shrimp, aioli
-
Tortilla “Cal Pep” , Gubbeen chorizo
-
Albondigas of Jamon Serrano , Basque sauce, chorizo, fennel
Ateşte Over Fire
-
Crown of Salt Marsh Duck, black teardrop figs, pickled garlic scapes
-
Hannan 40 gün dinlendirilmiş “Mighty Marbled” kontrfile
210g €45420g €95Hannan 40 day aged “Mighty Marbled” striploinGarnitürlerle servis edilen kırk günlük dinlendirilmiş kontrfile.
-
Wine Tavern Farm Suckling Pig porchetta , peperonata, Iberico Chorizo
-
Ring’s Farm Piri Piri chicken (½)
-
Whole Wild John Dory
-
Monkfish on the bone
Tatlılar Desserts
-
Burnt Basque cheesecake, Irish blackberries
-
88% Chocolate mousse, Jamon Ibérico fat caramel, hazelnut, Pedro Ximénez, sultana
-
Selection of Irish and Iberian cheese with all the bits
Aile Usulü Family Style
-
Bit of BANG Family Style
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.