Roberto's Ristorante
Dubai · İtalyan · €€€€ · 33 yemek · AED 45 – AED 2.600 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
ATISTURT MENU SNACK BAR MENU
-
Kızartma
AED 65≈ €15,97FrittoScapece emülsiyonu ile servis edilen kızarmış kalamar ve karides.
- Kabuklular
- Yumurta
-
Ton Balığı Tartaleti
AED 70≈ €17,20Tartelleta di TonnoCaponata kreması ve kapari emülsiyonu ile hamur kabuğunda ton balığı tartarı.
pc- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Levrek Cannolo
AED 70≈ €17,20Cannolo di BranzinoFesleğen emülsiyonu ve tere ile patates cannolo içinde levrek tartarı.
pc- Yumurta
-
Dilimlenmiş Dana Eti
AED 75≈ €18,43Manzo AffettatoÇıtır polenta, roka ve grana padano ile servis edilen dana carpaccio.
pc- Süt
-
Kızarmış Şinitzel
AED 95≈ €23,34Scaloppina Frittapc- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Wagyu Dilim
AED 95≈ €23,34Tagliatissima di WagyuSalsa verde ve kavrulmuş susam ile Wagyu nuar şiş.
- Süt
Roberto'ın Seçimi Roberto's Selection
Crudo Bar
-
Deniz Tarağı
AED 130≈ €31,94CapesanteNarenciye sosu ve crusco biberi ile deniz tarağı carpaccio.
- Kabuklular
Antipasti
-
4 Semi
AED 85≈ €20,89- Sert kabuklu yemişler
-
Rezene, Keçi Peyniri ve Hurma
AED 90≈ €22,12Finocchi, Caco e CaprinoTrabzon hurması ve pancar sosu ile rezene ve keçi peyniri.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Enginar
AED 105≈ €25,80CarciofiGrana padano peyniri ve çam fıstığı sosu ile enginar.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Ev Yapımı Bresaola
AED 115≈ €28,26Bresaola Fatta in CasaBiberiye foccaccina ve siyah trüf ile servis edilen ev yapımı Wagyu bresaola.
-
Burrata Pugliese
AED 120≈ €29,49- Süt
Pasta ve Pirinç Pasta e Riso
-
Domatesli ve Fesleğenli Calamarata
AED 115≈ €28,26Calamarata al Pomod’orato e Basilico- Süt
-
'Nduja, Tatlı Biber ve Burrata ile Gnocco
AED 115≈ €28,26Gnocco all ‘nduja, Peperone Dolce e Burrata- Yumurta
- Süt
-
-
Il Bosco
AED 135≈ €33,17- Süt
Balık Ana Yemekleri Secondi di Pesce
-
-
Levrek
AED 210≈ €51,60BranzinoIspanak, çam fıstığı ve limonlu tereyağı sosu ile fırınlanmış levrek.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Josper Izgaramızdan Dalla Nostra Griglia Josper
Sıcak Garnitürler Contorni Caldi
-
Patates Püresi ve Mevsim Mantarları
AED 45≈ €11,06Purea di Patate e Funghi di StagioneSote edilmiş karışık mantarlar ile servis edilen patates püresi.
- Süt
-
Izgara Sebzeler, Roberto'nun Marinasyonu
AED 55≈ €13,52Vegetali alla Brace, Roberto’s MarinationMarinasyon ile kömür ateşinde ızgara sebzeler.
Alerjenler: V -
Sarımsaklı, Zeytinyağlı ve Acılı Izgara Broccolini
AED 55≈ €13,52Broccolini alla Brace con Aglio Olio e Peperoncino- Kabuklular
-
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

