Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ49%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlar ve baharatlarla karıştırılmış dövülmüş nohut veya bakla ile yapılan derin yağda kızarmış toplar veya köfteler.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Mısır/Levant, orta çağ dönemi
Tipik malzemeler
- nohut
- bakla
- sarımsak
- maydanoz
- kişniş
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?