Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Biluțe sau chiftele prăjite, făcute din năut sau fasole fava măcinată, amestecată cu ierburi și condimente.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Egipt/Levant, perioada medievală
Ingrediente tipice
- năut
- fasole fava
- usturoi
- pătrunjel
- coriandru
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?