Galiçya usulü kızarmış ahtapot veya Pulpo Dofeira
Pulpo asado a la gallega o Pulpo Dofeira
€25
Abakando · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ56%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak ahtapot haşlanır ve oda sıcaklığında servis edilir; geleneksel olarak zeytinyağı, iri tuz ve paprika ile çeşnilendirilir.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
- Köken
- Galiçya, İspanya
Tipik malzemeler
- ahtapot
- zeytinyağı
- paprika
- deniz tuzu
- haşlanmış patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?