Polpo arrostito alla gallega o Pulpo Dofeira
Pulpo asado a la gallega o Pulpo Dofeira
25 €
Abakando · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine31%
- Grassi56%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo tenero bollito e servito a temperatura ambiente, tradizionalmente condito con olio d'oliva, sale grosso e paprika.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- olio d'oliva
- paprika
- sale marino
- patate bollite
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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