Запеченный осьминог по-галисийски или Осьминог Дофейра
Pulpo asado a la gallega o Pulpo Dofeira
25 €
Abakando · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки31%
- Жиры56%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный осьминог, отваренный и подаваемый при комнатной температуре, традиционно приправленный оливковым маслом, крупной солью и паприкой.
- Кухня
- Испанская (Галисия)
- Происхождение
- Галисия, Испания
Типичные ингредиенты
- осьминог
- оливковое масло
- паприка
- морская соль
- отварной картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?