Ragù soslu tagliatelle: nedir ve nerede yenir
Tagliatelle al ragù
Yavaş pişmiş bir et sosu ile servis edilen uzun, düz yumurtalı makarna şeritleri. Ragù genellikle farklı etlerin ve aromatiklerin bir karışımından yapılır.
Tastavo'da 16 mekân sunuyor
- Mutfak
- İtalyan (Bolognese)
Tipik malzemeler
- yumurtalı makarna
- sığır eti
- domuz eti
- domates
- soğan
- havuç
- kereviz
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Bologna · Bologna fiyatları
- Antica Osteria Romagnola TAGLIATELLE AL RAGU'€12
- Angolo B TAGLIATELLE AL RAGU'€13
- Dalla Signora Stella TAGLIATELLE AL RAGU’€14
- Il Saraceno Tagliatelle al ragù€15
- Pasta Fresca Naldi Tagliatelle al Ragù€11
Venedik
- Hosteria Al Vecio Bragosso Tagliatelle al Ragù€15
- La Lista Venezia TAGLIATELLE AL RAGÙ€13,20
Paris
- Restaurant Victoria Station Paris 2 TAGLIATELLES AL RAGU€17
Frankfurt
- A Tavola Tagliatelle al Ragù€17
Milano
- Il Piccolo Padre Tagliatelle al ragù€16,50
Firenze
- Trattoria Mamma Gina Tagliatelle al ragù€16
Prag
- Trattoria Cicala TAGLIATELLE AL RAGÚCZK 320
Wrocław
- Trattoria Siesta Nuova Tagliatelle al RagùPLN 51,50
Verona
- Osteria Giulietta e Romeo Tagliatelle al ragù€26
Sevilla
- L'Oca Giuliva Tagliatelle al ragù€15,50
Bükreş
- Grano Tagliatelle al ragu’RON 77
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.