Tagliatelle with ragù: cos'è e dove mangiarlo
Tagliatelle al ragù
Lunghi e piatti nastri di pasta all'uovo serviti con un ragù di carne a cottura lenta. Il ragù è tipicamente preparato con un mix di diverse carni e aromi.
16 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
Ingredienti tipici
- pasta all'uovo
- manzo
- maiale
- pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Bologna · Prezzi a Bologna
- Antica Osteria Romagnola TAGLIATELLE AL RAGU'12 €
- Angolo B TAGLIATELLE AL RAGU'13 €
- Dalla Signora Stella TAGLIATELLE AL RAGU’14 €
- Il Saraceno Tagliatelle al ragù15 €
- Pasta Fresca Naldi Tagliatelle al Ragù11 €
Venezia
- Hosteria Al Vecio Bragosso Tagliatelle al Ragù15 €
- La Lista Venezia TAGLIATELLE AL RAGÙ13,20 €
Parigi
- Restaurant Victoria Station Paris 2 TAGLIATELLES AL RAGU17 €
Francoforte sul Meno
- A Tavola Tagliatelle al Ragù17 €
Milano
- Il Piccolo Padre Tagliatelle al ragù16,50 €
Firenze
- Trattoria Mamma Gina Tagliatelle al ragù16 €
Praga
- Trattoria Cicala TAGLIATELLE AL RAGÚ320 CZK
Breslavia
- Trattoria Siesta Nuova Tagliatelle al Ragù51,50 PLN
Verona
- Osteria Giulietta e Romeo Tagliatelle al ragù26 €
Siviglia
- L'Oca Giuliva Tagliatelle al ragù15,50 €
Bucarest
- Grano Tagliatelle al ragu’77 RON
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.