Dry-Aged Entrecôte: nedir ve nerede yenir
ENTRECÔTE aus dem DRY AGER
Lezzetini ve yumuşaklığını artırmak için kuru dinlendirme (dry-aging) işleminden geçmiş birinci sınıf sığır bifteği.
Tastavo'da 5 mekân sunuyor
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- sığır antrikot
- tuz
- karabiber
Nerede yenir
Düsseldorf
- Anfora ENTRECÔTE aus dem DRY AGER€44
Madrid
- Tasca La Farmacia Dry-aged entrecôte€28
Salzburg
- Fuxn DRY-AGED ENTRECÔTE€35
Köln
Göteborg
- Pivo HÄNGMÖRAD ENTRECÔTESEK 425
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.