Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ39%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz bir patlıcan püresi üzerinde servis edilen, bakla ve patlıcan içeren ağır ateşte pişmiş bir güveç.
- Mutfak
- Kuzey Afrika
Tipik malzemeler
- bakla
- patlıcan
- domates
- baharatlar
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?