Tagine de fasole largă cu piure de vinete
AUBERGINE PUREE BROADBEAN TAGINE
7 EUR
ORSO Kitchen & Bar · Cork
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță gătită lent, cu fasole largă și vinete, servită peste un piure fin de vinete.
- Bucătărie
- Nord-african
Ingrediente tipice
- fasole largă
- vinete
- roșii
- condimente
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?