Lazanya
Lasagna
RON 50≈ €9,35
Opus Society · Kaloşvar · 350g
Ragu sos, bechamel ve parmesan ile lazanya.
Besin değerleri
- Protein27 g
- Yağ30 g
- Karbonhidrat40 g
- doymuş yağ
- 14 g
- şekerler
- 9,7 g
- Lif
- 3,6 g
- Tuz
- 2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 99%
- Potasyum 44%
- Çinko 43%
- Kalsiyum 39%
- A vitamini 37%
- E vitamini 26%
- Demir 20%
- B1 vitamini 19%
- Folat 17%
- Magnezyum 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Geniş erişteler, et ragu, kremsi bechamel sos ve parmesan peynirinden oluşan katmanlı makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna yaprakları
- et ragu
- bechamel sos
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?