
Mantar Kroket
Szarvasgomba Krokett · Szarvasgomba Krokett
HUF 5.900≈ €16,14
Caviar & Bull Budapest · Budapeşte
Mersin balığı havyarı, trüf emülsiyonu ve parmesan tuile ile mantar kroket.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ68%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle gurme bir iştah açıcı olarak servis edilen, kıyılmış mantar ile doldurulmuş kızarmış pane rulolar.
Tipik malzemeler
- mantar
- mersin balığı havyarı
- trüf
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?