Crocchetta ai Funghi
Szarvasgomba Krokett · Szarvasgomba Krokett
5900 HUF≈ 16,14 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Crocchetta ai funghi con caviale di storione, emulsione al tartufo e tuile al parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi68%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini di pane impanati e fritti ripieni di funghi tritati, spesso serviti come antipasto gourmet.
Ingredienti tipici
- fungo
- caviale di storione
- tartufo
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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