
Krokiet z grzybami
Szarvasgomba Krokett · Szarvasgomba Krokett
5900 HUF≈ 16,14 €
Caviar & Bull Budapest · Budapeszt
Krokiet grzybowy z kawiorem z jesiotra, emulsją truflową i tuile z parmezanu.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko10%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone panierowane rolki nadziewane siekanymi grzybami, często podawane jako wykwintna przystawka.
Typowe składniki
- grzyby
- kawior z jesiotra
- trufla
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?