Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ43%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lahana yerine dana yapraklarının kullanıldığı benzersiz bir lahana sarması varyasyonu.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- dana yaprağı
- kıyma
- pirinç
- soğan
- domates sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Romanya
Klasik sarmale hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Romanya
Bu yemeği beğendiniz mi?