
Gefüllte Kohlrouladen in Rinderblättern
Sarmale in foi de vita
74 RON≈ 13,84 €
Restaurant Provence · Bukarest
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett43%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine einzigartige Variation von gefüllten Kohlrouladen, bei der Rindfleischblätter anstelle von Kohl verwendet werden.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Rindfleischblätter
- Hackfleisch vom Rind
- Reis
- Zwiebeln
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Rumänien
Über den Klassiker sarmale. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Rumänien
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