Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti43%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jedinstvena varijacija punjenih sarmi gdje se umjesto kupusa koriste listovi goveđeg mesa.
- Kuhinja
- Rumunski
Tipični sastojci
- listovi goveđeg mesa
- mljeveno goveđe meso
- pirinač
- luk
- paradajz sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Rumunija
O klasičnom jelu sarmale. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Rumunija
Je li vam se svidjelo jelo?