Hummus & Falafel
RON 46≈ €8,61
Hashtag Pub · Bükreş · 430 g
Falafel, humus, soğan, çeri domates, salatalık, zeytin ve tahini-sriracha-yoğurt sos ile focaccia.
Besin değerleri
- Protein9%
- Yağ47%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Focaccia ekmeği üzerinde servis edilen; falafel, humus ve taze sebzeler içeren doyurucu bir salata.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- focaccia
- falafel
- humus
- soğan
- çeri domates
- salatalık
- zeytin
- tahin-sriracha-yoğurt sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?