Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ60%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçine kıyma ve baharat doldurulmuş koyun midesinden oluşan geleneksel bir Rumen yemeği. Genellikle yumuşayana kadar haşlanır veya yahni olarak pişirilir.
- Mutfak
- Rumen
- Köken
- Romanya
Tipik malzemeler
- koyun midesi
- kıyma
- pirinç
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?