Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки33%
- Жиры60%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное румынское блюдо, состоящее из бараньего желудка, начиненного мясным фаршем и специями. Обычно его варят или тушат до мягкости.
- Кухня
- Romanian
- Происхождение
- Romania
Типичные ингредиенты
- бараний желудок
- мясной фарш
- рис
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?