Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß33%
- Fett60%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles rumänisches Gericht bestehend aus einem Schafsmagen, der mit Hackfleisch und Gewürzen gefüllt ist. Er wird typischerweise gekocht oder geschmort, bis er zart ist.
- Küche
- Rumänisch
- Herkunft
- Rumänien
Typische Zutaten
- Schafsmagen
- Hackfleisch
- Reis
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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