Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini33%
- Masti60%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno rumunsko jelo koje se sastoji od ovčijeg želuca punjenog mljevenim mesom i začinima. Obično se kuha ili dinsta dok ne omekša.
- Kuhinja
- Rumunski
- Porijeklo
- Rumunija
Tipični sastojci
- ovčiji želudac
- mljeveno meso
- riža
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Zlatna kifla: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Casa Doina