Meaux Hardallı Dana Böbrek
Rognons de Veau à la moutarde de Meaux
€29,50
Les Potes en Toque · Brüksel Şehri
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ73%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş ve geleneksel Meaux hardalı ile aromalandırılmış kremalı bir sos içinde servis edilen dana böbrekleri.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana böbrekleri
- meaux mustard
- krema
- şalot
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?