Телячьи почки с горчицей Мео
Rognons de Veau à la moutarde de Meaux
29,50 €
Les Potes en Toque · Брюссель
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки24%
- Жиры73%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячья почка, обжаренная и подаваемая в сливочном соусе с добавлением традиционной горчицы Меaux.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- телячья почка
- горчица Meaux
- сливки
- шалот
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?