Teleći bubrezi sa Meaux senfom
Rognons de Veau à la moutarde de Meaux
€ 29.50
Les Potes en Toque · Bruxelles
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini24%
- Masti73%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleća bubrežica koja se kratko prži i služi u kremastom sosu obogaćenom tradicionalnim Meaux senfom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teleća bubrežica
- meaux senf
- pavlaka
- šalot
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?