Kraliyet vol au vent
vol au vent royal
€29
JB · Brüksel Şehri
Gri karides ve muslin sos ile kraliyet vol au vent.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ58%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Gri karides ve hafif bir mousseline sos ile doldurulmuş bir milföy hamuru kabuğu.
Tipik malzemeler
- milföy hamuru
- gri karides
- mousseline sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?