
vol au vent royal
Slojevito tijesto punjeno morskim plodovima.
€ 29
JB · Bruxelles
Vol au vent royal sa sivim račićima i mousseline sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini14%
- Masti58%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pufasto tijesto punjeno slanom mješavinom sivih rakova i laganim mousseline sosom.
Tipični sastojci
- pufasto tijesto
- sivi rakovi
- mousseline sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?