Flaman usulü Carbonade, patates kızartması
Carbonade à la flamande, frites
€22
Brasserie Volle Gas · Brüksel Şehri
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ37%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Belçika koyu birasıyla yapılan zengin bir sos içinde yavaşça pişirilen, genellikle patates kızartması ile servis edilen doyurucu dana eti yahnisi.
- Mutfak
- Belçika (Flaman)
- Köken
- Belçika, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- dana eti
- Belçika birası
- soğan
- ekmek
- kekik
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?