Hardallı dana böbreği, patates kızartması ile
Les Rognons de veau à la moutarde, p. frites
€31,45
Au Savoy · Brüksel Şehri
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ55%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı hardal sosunda hazırlanmış, genellikle çıtır patates kızartması ile servis edilen sote edilmiş dana böbreği.
- Mutfak
- Fransız/Belçika
Tipik malzemeler
- dana böbreği
- hardal
- krema
- arpacık soğan
- patates kızartması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?