
Kalbsnieren mit Senf, mit Pommes frites
Les Rognons de veau à la moutarde, p. frites
31,45 €
Au Savoy · Brüssel
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett55%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Kalbsnieren in einer cremigen Senfsauce, typischerweise serviert mit knusprigen Pommes frites.
- Küche
- Französisch/Belgisch
Typische Zutaten
- Kalbsnieren
- Senf
- Sahne
- Schalotten
- Pommes frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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